A função abaixo remove acentos de uma string.
[php]
<?php
function RetirarAcentos($String) { //remover acentos
$NovaString = strtr($String, "ýÿŠŒŽšœžŸ¥µÀÁÂÃÄÅÆÇÈÉÊËÌÍÎÏÐÑÒÓÔÕÖØÙÚÛÜÝßàáâãäåæçèéêëìíîïðñòóôõöøùúûü", "yySOZsozYYuAAAAAAACEEEEIIIIDNOOOOOOUUUUYsaaaaaaaceeeeiiiionoooooouuuu");
return $NovaString;
}
echo RetirarAcentos("Está disponível"); // o Resultado é: Esta Disponivel
?>
[/php]